生本マグロの大トロ!!原価率100%以上です(;’∀’)

皆さんこんにちは(^^)/~~~
今日は原価率100%の商品がございます♪
3食限定の「生本マグロの大トロ!!」です!
ぶっちゃけ3000円で仕入れました(汗)
1人前、1000円でご提供させていただきますので原価率100%の儲け0です(;’∀’)
いや、大根のツマやらホジソやらワサビやらで、ご注文を頂くたびにマイナスです。
ま、たまには良いかなぁ・・と。
もし出なければ僕が食べちゃいますので!(^^)!

あと新メニューでフレッシュフォアグラのソテーもはじめました♪
こちらは、コンソメベースのスープでコトコト煮た大根とキャビアも添えてのご提供です♪
お値段は・・・1000円を切っております(汗)

飲食店が不景気だからこそ、金太は景気良くいかせていただきます!(^^)!

では本日も皆様のご来店おまちしております!!